Le menu, c'est la nature qui le décide.

C'est selon les saisons

Mais quoi qu'il en soit, elle nous offre toujours suffisamment pour réaliser des recettes bien connues, telles que celles consommées par Socrate, ou d'autres à inventer ensemble.

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Plus de cent recettes expérimentées au cours des stages précédents sont à découvrir au fil des chemins et des saisons.

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J'interviens à la demande pour un stage de cuisine en petit groupe.

Je livre également sur commande un apéritif dînatoire à base de plantes sauvages exclusivement, salé ou/et sucré, pour se surprendre, pour découvrir et se faire plaisir.

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TARIFS :

Pour les particuliers : l'intervention Cueillette + Préparation d'un repas 35 euros par personne

Pour les associations : l'intervention Cueillette + Préparation d'un repas 200 euros

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N'hésitez pas à me contacter pour plus de précisions

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