Cueillette des plantes sauvages comestibles

Il s'agit de balades, sur simple demande toute l'année, où nous apprenons à reconnaître les comestibles qui poussent spontanément autour de chez vous. Voir comment les cueillir sans leur nuire. Comment les conserver. Quels usages? Quelles propriétés? Quelles recettes préparer avec nos cueillettes? 

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Par petit groupe, une heure de promenade suffit à récolter de quoi assurer un bon repas.

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Pour les plus investis, la balade peut être suivie d'un atelier de cuisine et dégustation dans la Maison de François 1er face au Duché à Uzès.

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L'observation nous permet de renouer avec notre environnement, de noter des détails qui nous concernent, de remonter des informations importantes, instructives, inédites.

Les tarifs :

La balade d'initiation : 10 euros par personne

La balade suivie d'un atelier cuisine et dégustation : 35 euros par personne

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N'hésitez pas à me contacter pour plus de précisions